Food Service Manager - Jakarta
Saat ini kami mencari seorang Food Service Manager berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta. Perusahaan ini menawarkan kesempatan luar biasa untuk mengawasi dan meningkatkan operasional layanan makanan kami. Dengan latar belakang yang kuat di industri Sales and Distribution, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan pelayanan makanan berkualitas tinggi untuk pelanggan kami.
Di Sasa Inti, kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman makanan terbaik. Sebagai Food Service Manager, Anda akan bekerja setiap hari untuk memastikan bahwa layanan makanan kami selalu dalam keadaan prima. Kami menggunakan berbagai perangkat lunak terkemuka seperti SAP dan Oracle untuk mengelola operasional kami. Dengan pengalaman minimal 5 tahun di bidang yang sama, Anda akan memiliki kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola dan mengawasi operasional layanan makanan secara keseluruhan.
- Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.
- Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.
- Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional harian, mingguan, dan bulanan.
- Melakukan pemantauan kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
- Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor makanan.
- Menggunakan perangkat lunak seperti SAP dan Oracle untuk mengelola operasional.
- Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Food Service Manager atau peran serupa.
- Pendidikan setidaknya Sarjana dalam bidang Manajemen Makanan, Manajemen Hotel, atau bidang terkait.
- Memiliki sertifikasi dalam manajemen layanan makanan atau sertifikasi terkait.
- Pengalaman dalam menggunakan perangkat lunak SAP dan Oracle.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.
- Fleksibilitas untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berubah.
- Memiliki pengalaman dalam industri Sales and Distribution adalah nilai tambah.
- Berpengalaman dalam mengelola tim dan staf layanan makanan.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang